Переваги апарату ICETRO ISI-161TH
Прямий моторний привід
Прямий привід з мотора на помпу – це значно знижує шум і усуває вібрацію.
Система термообробки (пастеризація)
Апарат має систему автоматичної пастеризації, що забезпечує найвищу якість готового продукту. М’яке морозиво має маслянисту потрібну структуру і тане на губах. Крім того система пастеризації забезпечує тривалу роботу з фризером без щоденної мийки, що економить 30% робочого часу і відмінно підходить для фастфудів з онлайн системою роботи. При цьому пастеризація – система термообробки, вбиває всі мікроби і робить чудову якість м’якого морозива.
Пастеризація включає швидке нагрівання готової суміші протягом певного циклу для знищення бактерій зі збереженням молочних продуктів і зберігання суміші до двох тижнів. Ви також можете вибрати автоматичну або ручну систему пастеризації.
Робота мішалки
Мішалка в бункері зберігання суміші забезпечує завжди однорідність суміші, усуваючи поділ і шарування, гарантуючи високу якість морозива і відсутність проблем із фризером через загустіння суміші в бункері зберігання. Також, завдяки мішалці суміш для морозива підтримується в правильній і рівномірній температурі.
Бункер для змішування і зберігання суміші один, об’ємом 3 літри. Бункер підтримує температуру суміші завжди нижче 5℃ в автоматичному режимі приготування і в режимі очікування.
Морозильний циліндр
Морозильний циліндр один, обсягом 1,4 літра.
Різні функції
Функція розморожування / відтавання / нагрівання
Система управління штучним інтелектом
Система управління фризерів має штучним інтелект, що забезпечує найкращий результат. Електронна тач-скрін панель з інтуїтивним управлінням має повний контроль над усіма функціями. Система контролю – A.I Control System гарантує високоякісне м’яке морозиво.
Тонкий і компактний дизайн (відмінне використання простору)
Найтонший і компактний фризер у світі! Компактний дизайн дозволяє найбільшу економію простору біля фризера, так як ви можете встановити цю машину впритул до іншого обладнання або нейтральних меблів. Фризер має інноваційну вертикальну систему повітряного охолодження.
Жоден фризер у світі ви не зможете так раціонально розмістити у вашому закладі і отримувати такої високої якості м’яке морозиво в режимі безупинних продажів. Цей мініатюрний апарат і одночасно продуктивна машина з цілим рядом корисних функцій підкорить вас і ваших клієнтів смаком морозива і його незмінною якістю.
Розміри фризера
Пов’язано
Розміри | 300 × 775 × 750 мм |
---|---|
Тип встановлення | Настольний |
Тип керування | Цифрове |
Кількість смаків | 1 (один смак) |
Об'єм бункера для зберігання | 3 л |
Об'єм фризерних циліндрів | 1.6 л |
Бункери для топінгів | Немає |
Помпа | Немає |
Змішування в бункері | Є |
Функція Пастеризації | Є |
Видача чи дозвтор | Ручна видача |
Продуктивність | 12 л/год |
Кількість компресорів | 1 |
Холодоагент | R 404A |
Охолодження компресора | Повітряне |
Функція зберігання | Є |
Потужність | 1.4 кВт |
Електроживлення | 230 В / 50 Гц |
Вес | 90 кг |
Виробник | ICETRO |
Країна виробник | Республіка Корея |
Схожі товари
-
Фризер для м’якого морозива Spaceman 6210AB-C
395 472 ₴Додати в кошикSpaceman пропонує всі популярні машини для виробництва холодних десертів: від морозива з низьким або знежиреним складом до заварного крему, замороженого йогурту, сорбета, крижаної кави і молочного коктейлю. Завдяки подвійному регулюванню температури і струму, а також надзвичайно безшумній роботі перетворювача частоти. Вони відмінно підходять для починаючих підприємств, таких як бістро та кафе. Найкомпактніший і найуніверсальньніший фризер. …
-
Фризер для м’якого морозива Spaceman 6218
181 104 ₴Додати в кошикSpaceman пропонує всі популярні машини для виробництва холодних десертів: від морозива з низьким або знежиреним складом до заварного крему, замороженого йогурту, сорбета, крижаної кави і молочного коктейлю. Завдяки подвійному регулюванню температури і струму, а також надзвичайно безшумній роботі перетворювача частоти. Вони відмінно підходять для починаючих підприємств, таких як бістро та кафе. Найкомпактніший і універсальний фризер. …
-
Фризер для м’якого морозива BQL 818T
66 499 ₴Додати в кошикФризер для морозива BQL 818T відмінний апарат для отримання м’якого морозива. Фризер компактний в розмірах, видає хорошої якості м’яке морозиво, насичене повітряною помпою на 30-40% в обсязі. Апарат має всі необхідні функції, при цьому невеликого розміру і простий в експлуатації. Вам потрібно лише заповнити інгредієнти для морозива в бункери фризера, потім натиснути кнопку СТАРТ, щоб …