Смесь для мороженого Dolche Spa Клубника 1,15 кг

Описание

Профессиональная сухая смесь на основе натуральных ингредиентов предназначена для приготовления мороженого с нежной кремовой текстурой и вкусом спелой клубники. Идеальный выбор для тех, кто ценит натуральный вкус и яркий аромат.

Особенности:

• Идеальна для приготовления как сорбета, так и мягкого мороженого
• Отлично сочетается со свежей клубникой или натуральным клубничным пюре
• Подходит для использования в граниторах для слаша, фризерах для мороженого, аппаратах для холодных десертов типа Minigel и другом профессиональном оборудовании

Способ приготовления:

• Для сорбета: смешайте содержимое одной упаковки с 4 литрами воды, тщательно перемешайте венчиком и загрузите в слаш-машину.
• Для мороженого: смешайте с 3 литрами воды (можно заменить 300–500 мл воды на фруктовое пюре или кусочки свежей клубники), хорошо перемешайте и приготовьте во фризере.

Состав: сахар, обезвоженный сироп глюкозы, декстроза, негидрированный растительный жир (кокос), подкислитель: лимонная кислота; сгустители: E466, E417, E412; сушеные семена клубники, ароматизаторы, порошок молочных белков, стабилизаторы: E340; красители: E129, E150d, E102, эмульгаторы: E471, E472a.

Страна производства: Италия
Вес упаковки: 1,15 кг