Паста для мороженого Galatea Черника

1 404 

Артикул: 70305 Категория:
Бренд:Galatea

Описание

Паста для приготовления джелато со вкусом черники служит основным ингредиентом для придания уникального вкуса, а также и цвета мороженого ручной работы. Паста упакована в удобные небольшие банки по 1,2 кг.

Это одна из паст высококачественной линии паст для мороженого от производителя Galatea. В линейке представлены разные вкусы, идеально подходящие для приготовления как молочного, так и фруктового мороженого. Фруктовые пасты Galatea содержат большое количество качественных фруктов, и при умеренной дозировке ваше gelato будет иметь идеальный вкус и текстуру и превосходный внешний вид из-за присутствия спелых фруктов. В то же время сложные крем-пасты из линии паст для джелато легко добавляются в смесь для мороженого, придавая ему отличный вкус.

Паста Galatea Черника не содержит ГМО, пальмового масла, гидрогенизированных жиров, искусственных ароматизаторов и красителей. Уважая, ценя и приумножая традиции по приготовлению ручного ремесленного мороженного, компания Galatea использует только натуральные ингредиенты, включая красители и ароматизаторы.

Приготовление
После приготовления основы из нашей базы, добавьте туда пасты для мороженого в необходимой пропорции по вашему вкусу и рецепту от джелатьере. Финальную и готовую смесь для мороженого нужно тщательно перемешать до однородной консистенции, профессионалы обычно для этого используют специальный миксер гомогенизатор.

Детали

Вес 1,2 кг
Продукт

Тверде морозиво Джелато

Тип суміші

Для фруктовой основы

Дозування

20-70 г / кг суміші

Особливості

Без глютену, Веганський продукт

Країна виробник

Італія