Описание
Профессиональный настольный фризер для мороженого на один вкус. Воздушный вакуумный насос, насыщает смесь воздухом до 70%. На фризере можно готовить не только мягкое мороженое, но и другие холодные десерты, например фрозен йогурт. Фризер оборудован системой оттаивания для быстрой мойки, что очень удобно для быстрой замены вкусов, а также мешалкой в бункере для качественной и стабильной эмульгации полуготового продукта в верхнем бункере.
Управление фризером производится с помощью touch скрин дисплея. Прямое соединение двигателя с редуктором без ремня с минимально низким шумом.
Детали
| Вес | 80 кг |
|---|---|
| Габариты | 660 × 380 × 800 мм |
| Тип встановлення | Настільний |
| Тип керування | Цифрове |
| Кількість смаків | 1 (один смак) |
| Об'єм бункера для зберігання | 10 л |
| Об'єм фризерних циліндрів | 3.2 л |
| Бункери для топінгів | Немає |
| Помпа | Є |
| Змішування в бункері | Немає |
| Функція Пастеризації | Немає |
| Видача чи дозатор | Ручна видача |
| Продуктивність | 20 л/год |
| Кількість компресорів | 1 |
| Холодоагент | R 404A |
| Охолодження компресора | Повітряне |
| Функція зберігання | Є |
| Потужність | 1.7 кВт |
| Електроживлення | 230 В / 50 Гц |
| Виробник | Unisnow |
| Країна виробник | Китай |
