

Настольный фризер IceFreshMatic Chef Mix 20 (2 вкуса + микс)
104 800 ₴
18-25 л/час | Насос | Ночное хранение
Під замовлення
IceFreshMatic Chef Mix 20 – это высокоэффективное решение для профессиональной кухни, сочетающее компактность настольного формата с мощностью полноразмерных станций. Эта модель разработана специально для заведений, стремящихся предлагать клиентам разнообразие: аппарат позволяет выдавать два отдельных вкуса мороженого и создавать привлекательный двойной микс. Благодаря производительности до 25 литров в час, Chef Mix 20 легко справляется с потоком посетителей в кафе, кондитерских, детских центрах и летних террасах.
Экономичность и идеальная текстура благодаря воздушной помпе
На сайте mastericecream.com мы рекомендуем этот фризер как один из самых рентабельных в своем классе. Встроенный воздушный насос принудительно насыщает смесь воздухом во время замораживания. Это не только придает мороженую невероятную легкость и кремовую структуру, но существенно увеличивает объем готового продукта. Для владельца бизнеса это прямая выгода: вы получаете заметно больше порций из каждого литра смеси, что значительно снижает себестоимость десерта и ускоряет окупаемость оборудования.
- Система ночного хранения смеси: Фризер оснащен функцией поддержания температуры в бункерах и цилиндрах. Это позволяет сохранять остатки смеси свежими до следующего рабочего дня, экономя время персонала на ежедневную промывку и уменьшая потери ингредиентов. Это гарантирует, что консистенция мороженого будет оставаться идеальной даже при интенсивной работе в жаркие дни.
- Вместительные бункеры для загрузки: Две емкости по 7 литров каждая позволяют загружать большой объем смеси одновременно, что минимизирует необходимость частой дозаправки аппарата в течение смены.
Интеллектуальное управление и надежность IceFreshMatic
Chef Mix 20 управляется современной цифровой системой, автоматизирующей большинство процессов. Оператор может легко настраивать жесткость продукта и отслеживать состояние узлов в реальном времени. Высокое качество сборки и использование надежных хладагентов (R-404A) делают этот фризер стабильным инструментом для вашего успеха.
- Простота в эксплуатации и уходе: Интуитивно понятная панель управления позволяет персоналу быстро научиться работе с аппаратом, а продуманная конструкция облегчает гигиеническую обработку рабочих частей.
- Энергоэффективность: замораживание, позволяющее оптимизировать затраты на электроэнергию при максимальной отдаче.
- Полная сервисная поддержка: Выбирая IceFreshMatic, вы получаете доступ к профессиональному сервису и наличию всех необходимых запчастей на складах Master Ice Cream, что обеспечивает бесперебойную работу.
Ваш шаг к успешному десертному бизнесу
Фризер IceFreshMatic Chef Mix 20 – это надежный партнер, который поможет вам создать очереди за вашим мороженым или замороженным йогуртом. Сочетание функциональности, привлекательного дизайна и высокой маржинальности делает его одним из лучших выборов в настольном сегменте.
Хотите расширить ассортимент вашего заведения премиальным мягким мороженым? Заказывайте IceFreshMatic Chef Mix 20 на mastericecream.com и получайте профессиональное оборудование с полным технологическим сопровождением!
| Вес | 108 кг |
|---|---|
| Габариты | 740 × 518 × 780 мм |
| Тип встановлення | Настільний |
| Тип керування | Цифрове |
| Кількість смаків | 2 + 1 мікс |
| Об'єм бункера для зберігання | 7л + 7л |
| Об'єм фризерних циліндрів | 1.8 л + 1.8 л |
| Бункери для топінгів | Немає |
| Помпа | З помпою |
| Змішування в бункері | Немає |
| Функція Пастеризації | Без пастеризації |
| Видача чи дозатор | Ручна видача |
| Продуктивність | 18-25 л/год |
| Кількість компресорів | 2 |
| Холодоагент | R 134A, R 404A |
| Охолодження компресора | Повітряне |
| Функція зберігання | Є |
| Потужність | 1.7 кВт |
| Електроживлення | 220 В / 50 Гц |
| Виробник | IceFreshMatic |
| Країна виробник | Китай |







