Описание
Spaceman предлагает все популярные машины для производства холодных десертов: от мороженого с низким или обезжиренным содержанием до заварного крема, замороженного йогурта, сорбета, ледяного кофе и молочного коктейля. Благодаря двойному регулированию температуры и тока, а также чрезвычайно бесшумной работе преобразователь частоты. Они отлично подходят для начинающих предприятий, таких как бистро и кафе.
Самый компактный и универсальный фризер. Spaceman 6268 имеет стильный дизайн, сочетающий качество и простоту.
Быстрое замораживание
Запатентованный высокоэффективный теплообменник позволяет быстро замерзнуть при низком потреблении энергии.
Контроль переполнения и согласованности
Простой и легкий контроль вязкости и взбитости для обеспечения консистенции продукта.
Индикатор низкого уровня смеси
Свет включается при низком уровне смеси, чтобы предупредить оператора о необходимости добавления смеси.
Самозакрывающийся дозирующий клапан
Автоматически предотвращает перелив продукта после выдачи.
Контроль скорости дозирования
Обеспечивает гибкость в управлении скоростью дозирования для различных приложений.
Ожидание
Поддерживает температуру продукта как в бункере для смеси, так и в морозильном цилиндре ниже 4,4 ° C (40 ° F) в течение ночи.
Защиты безопасности
- Отключение при низкой температуре и перегрузке двигателя для защиты в случае замерзания цилиндра
- Реле высокого давления для предотвращения перегрева компрессора
- Тепловая перегрузка для защиты от перегрева двигателя
Идеально подходит для любого бизнеса, чтобы добавить мороженое, замороженный йогурт, мороженое или сорбет для улучшения меню и вариантов десертов. Легкое дополнение к ресторанам, барам, кухням, магазинам и гастрономам.
