Опис
Суміш “Кавун” — це професійний продукт для приготування яскравого, ароматного морозива та освіжаючого сорбету зі смаком стиглого кавуна. Виготовлена в Італії з високоякісних інгредієнтів, суміш забезпечує чудову консистенцію та насичений смак.
Особливості:
- Ідеальна для приготування як сорбету, так і м’якого морозива
- Можливість додавання свіжих фруктів для ще більш натурального смаку
- Підходить для використання у граніторах для слашу, фризерах для морозива, апаратах для холодних десертів типу Minigel та іншому професійному обладнанні
Спосіб приготування:
- Для сорбету: змішайте вміст однієї упаковки з 4 літрами води, ретельно перемішайте вінчиком і завантажте в слаш-машину.
- Для морозива: змішайте з 3 літрами води (можна замінити 300–500 мл води на фруктове пюре або шматочки свіжого кавуна), добре перемішайте та приготуйте у фризері.
Склад: цукор, зневоднений сироп глюкози, декстроза, негідрований кокосовий жир, підкислювач (лимонна кислота), білки сухого молока, емульгатори (E466, E471, E472a), згущувачі (E417, E412), ароматизатори, барвники (E102, E129, E150d).
Країна виробництва: Італія
Вага упаковки: 1,15 кг
Додаткова інформація
Вага | 1,15 кг |
---|---|
Продукт | М'яке морозиво, Сорбет |
Приготування | Холодне |
Дозування | 1 упаковка + 4 л води, 1 упаковка + 3 л води |
Країна виробник | Італія |