Выставочная модель
Фризер для мягкого мороженого IceFreshMatic ChefMix 30 отлично зарекомендовал себя как, стабильный, высокопроизводительный, легкий в управлении и качественный фризер для мягкого мороженого и замороженного йогурта.
Быстрое приготовление первой порции мягкого мороженого – цикл заморозки до полной готовности после первого включения 9-10 минут в зависимости от температуры внешней среды и температуры залитой смеси. Фризер может производить 2 различных вкуса, а также микс этих двух. Модель фризера ChefMix 30 оснащена воздушной помпой, которая насыщает мягкое мороженное воздухом до 40% чтобы оно было мягким, воздушным и теплым на ощущение.
Аппарат имеет два компрессора. Один основной, для заморозки, и второй для поддержания температуры в верхних бункерах. То есть он обеспечивает хранение полуфабрикатной смеси в бункерах.
Преимущества и плюсы аппарата
- Встроенный счетчик порций с выводом информации на дисплей, что позволяет владельцу контролировать количество продаж;
- Возможность ночного хранения смеси, что очень важно в жаркое время и позволяет не мыть аппарат каждый день;
- Контроль входящего напряжения в сети. Это важный аспект, так как большие перепады тока в сети влияют на работу фризера. В ChefMix 30 показатель напряжения выводится на цифровом дисплее, поэтому вы всегда сможете легко контролировать напряжение вашей сети;
- Настройка цикла поддержания температуры и консистенции мороженого для экономной работы в зависимости от активности продаж;
- Возможность регулировки консистенции мороженого;
- Автоматическая мойка фризеровального отсека;
- Возможность настройки температуры хранения в верхних бункерах смеси мороженого;
- Настройка циклов доморозки между перерывами в работе фризера когда нет продаж в диапазоне от 3 до 9 минут;
- Воздушная помпа добавляет к каждой порции +40% объема;
- Компрессоры Aspera, клапаны Danfoss, комплектующие от ведущих европейских производителей.
- Непрерывная выдача готового мягкого мороженого из каждого цилиндра около 9-12 порций по 75 г каждая, в зависимости от температуры окружающей среды и качества смеси для мягкого мороженого
В комплект поставки нового фризера входит:
- Комплект расходных запчастей (прокладки, сальники);
- Инструкция на русском и украинском языках;
- Подробная пошаговая видео инструкция по инсталляции и эксплуатации и уходу за фризером;
- Гарантийный талон для подтверждения гарантии и её условий на 12 месяцев.
| Габариты | 710 × 530 × 1 340 мм |
|---|---|
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Тип керування | Цифрове |
| Кількість смаків | 2 + 1 мікс |
| Об'єм бункера для зберігання | 6 л + 6 л |
| Об'єм фризерних циліндрів | 2 л + 2 л |
| Бункери для топінгів | Немає |
| Помпа | Є |
| Змішування в бункері | Немає |
| Функція Пастеризації | Немає |
| Видача чи дозвтор | Ручна видача |
| Продуктивність | 30 л/час |
| Кількість компресорів | 2 |
| Холодоагент | R 134A, R 404A |
| Охолодження компресора | Повітряне |
| Функція зберігання | Є |
| Потужність | 2.7 кВт |
| Електроживлення | 230 В / 50 Гц |
| Виробник | IceFreshMmatic |
| Країна виробник | Китай |
| Вага | 140 кг |
Похожие товары
-
Фризер для мягкого мороженого Spaceman 225 — Выставочная модель
130 000 ₴В корзинуSpaceman предлагает все популярные машины для производства холодных десертов: от мороженого с низким или обезжиренным составом до заварного крема, замороженного йогурта, сорбета, ледяного кофе и молочного коктейля. Благодаря двойной регулировке температуры и тока, а также чрезвычайно бесшумной работе преобразователя частоты. Они отлично подходят для начинающих предприятий, таких как бистро и кафе. Самый компактный и универсальный …
Фризер для мягкого мороженого Spaceman 225 — Выставочная модельЧитати далі
-
Аппарат для замороженных десертов Ugolini Minigel Plus 1 Б/У — 4Q0155
43 218 ₴В корзинуТехнически инновационный аппарат для холодных десертов Ugolini Minigel Plus 1 был разработан для удовлетворения потребностей предприятий, которые предлагают своим клиентам только самые высококачественные десерты и мороженное. Компактный и легкий в использовании с простым, элегантным дизайном. Ugolini Minigel Plus — исключительный продукт европейского качества.
-
Фризер для замороженных десертов SPM GT Push 1 Б/У — 2047
30 870 ₴В корзинуФризер для мягкого мороженого SPM GT PUSH 1 от итальянской компании SPM Drink Systems служит для приготовления мягкого мороженного и замороженных йогуртов. Эта модель имеет функцию ускорения, благодаря которой Вы самостоятельно можете регулировать скорость выдачи мороженого. Это гравитационный фризер (без насосов). В нем применена новая технология I-Tank, которая предусматривает в емкости наличие двух бункеров для …
Фризер для замороженных десертов SPM GT Push 1 Б/У — 2047Читати далі
-
Фризер для мягкого мороженого Spaceman 6225 / 6225A
170 940 ₴ – 240 240 ₴Выберите параметрыSpaceman предлагает все популярные машины для производства холодных десертов: от мороженого с низким или обезжиренным содержанием до заварного крема, замороженного йогурта, сорбета, ледяного кофе и молочного коктейля. Благодаря двойному регулированию температуры и тока, а также чрезвычайно бесшумной работе преобразователь частоты. Они отлично подходят для начинающих предприятий, таких как бистро и кафе. Простой, но мощный Spaceman 6225 …
Фризер для мягкого мороженого Spaceman 6225 / 6225AЧитати далі
