Фризер для м’якого морозива IceFreshMatic Chef Mix 30 Вживаний

77 638 

Немає в наявності

Опис

Фризер для м’якого морозива IceFreshMatic ChefMix 30 відмінно зарекомендував себе як, стабільний, високопродуктивний, легкий в управлінні та якісний фризер для м’якого морозива та замороженого йогурту.

Швидке приготування першої порції м’якого морозива – цикл заморозки до повної готовності після першого включення 9-10 хвилин в залежності від температури зовнішнього середовища і температури залитої суміші. Фризер може виробляти 2 різних смаки, а також мікс цих двох. Модель фрізера ChefMix 30 оснащена повітряною помпою, яка насичує м’яке морозиво повітрям до 40% щоб воно було м’яким, повітряним і теплим на відчуття.

Апарат має два компресори. Один основний, для заморозки, і другий для підтримки температури у верхніх бункерах. Тобто він забезпечує зберігання напівфабрикатної суміші в бункерах.

Переваги і плюси апарату

  • Вбудований лічильник порцій з виведенням інформації на дисплей, що дозволяє власнику контролювати кількість продажів;
  • Можливість нічного зберігання суміші, що дуже важливо в спекотну пору і дозволяє не мити апарат кожен день;
  • Контроль вхідної напруги в мережі. Це важливий аспект, так як великі перепади струму в мережі впливають на роботу фрізера. У ChefMix 30 показник напруги виводиться на цифровому дисплеї, тому ви завжди зможете легко контролювати напругу вашої мережі;
  • Налаштування циклу  підтримки температури і консистенції морозива  для економної роботи в залежності від активності продажів;
  • Можливість регулювання консистенції морозива ;
  • Автоматична мийка фрізеровального відсіку;
  • Можливість  налаштування температури зберігання у верхніх бункерах суміші морозива;
  • Налаштування циклів доморозки між перервами в роботі фрізера коли немає продажів в діапазоні від 3 до 9 хвилин;
  • Повітряна помпа  додає до кожної порції + 40% об’єму;
  • Компресори Aspera, клапани Danfoss, комплектуючі від провідних європейських виробників.
  • Безперервна видача готового м’якого морозива з кожного циліндра близько 9-12 порцій по 75 г кожна, в залежності від температури навколишнього середовища і якості суміші для м’якого морозива

У комплект поставки нового фризера входить:

  1. Комплект витратних запчастин (прокладки, сальники);
  2. Інструкція російською та українською мовами;
  3. Детальна покрокова  відео інструкція  по інсталяції та експлуатації та догляду за фризером;
  4. Гарантійний талон для підтвердження гарантії і її умов на 12 місяців.

Додаткова інформація

Розміри 710 × 530 × 1 340 мм
Тип встановлення

Підлоговий

Тип керування

Цифрове

Кількість смаків

2 + 1 мікс

Об'єм бункера для зберігання

6 л + 6 л

Об'єм фризерних циліндрів

2 л + 2 л

Бункери для топінгів

Немає

Помпа

Є

Змішування в бункері

Немає

Функція Пастеризації

Немає

Видача чи дозатор

Ручна видача

Продуктивність

30 л/час

Кількість компресорів

2

Холодоагент

R 134A, R 404A

Охолодження компресора

Повітряне

Функція зберігання

Є

Потужність

2.7 кВт

Електроживлення

230 В / 50 Гц

Виробник

IceFreshMatic

Країна виробник

Китай

Вага

140 кг