Фризер для мягкого мороженого IceFreshMatic Chef Mix 30

Артикул: AG408IFM30 Категория:
Бренд:IceFreshMatic

Описание

Фризер для мягкого мороженого IceFreshMatic ChefMix 30 отлично зарекомендовал себя как, стабильный, высокопроизводительный, легкий в управлении и качественный фризер для мягкого мороженого и замороженного йогурта.

Быстрое приготовление первой порции мягкого мороженого – цикл заморозки до полной готовности после первого включения 9-10 минут в зависимости от температуры внешней среды и температуры залитой смеси. Фризер может производить 2 различных вкуса, а также микс этих двух. Модель фризера ChefMix 30 оснащена воздушной помпой, которая насыщает мягкое мороженное воздухом до 40% чтобы оно было мягким, воздушным и теплым на ощущение.

Аппарат имеет два компрессора. Один основной, для заморозки, и второй для поддержания температуры в верхних бункерах. То есть он обеспечивает хранение полуфабрикатной смеси в бункерах.

Преимущества и плюсы аппарата

  • Встроенный счетчик порций с выводом информации на дисплей, что позволяет владельцу контролировать количество продаж;
  • Возможность ночного хранения смеси, что очень важно в жаркое время и позволяет не мыть аппарат каждый день;
  • Контроль входящего напряжения в сети. Это важный аспект, так как большие перепады тока в сети влияют на работу фризера. В ChefMix 30 показатель напряжения выводится на цифровом дисплее, поэтому вы всегда сможете легко контролировать напряжение вашей сети;
  • Настройка цикла поддержания температуры и консистенции мороженого для экономной работы в зависимости от активности продаж;
  • Возможность регулировки консистенции мороженого;
  • Автоматическая мойка фризеровального отсека;
  • Возможность настройки температуры хранения в верхних бункерах смеси мороженого;
  • Настройка циклов доморозки между перерывами в работе фризера когда нет продаж в диапазоне от 3 до 9 минут;
  • Воздушная помпа добавляет к каждой порции +40% объема;
  • Компрессоры Aspera, клапаны Danfoss, комплектующие от ведущих  европейских производителей.
  • Непрерывная выдача готового мягкого мороженого из каждого цилиндра около 9-12 порций по 75 г каждая, в зависимости от температуры окружающей среды и качества смеси для мягкого мороженого

В комплект поставки нового фризера входит:

  1. Комплект расходных запчастей (прокладки, сальники);
  2. Инструкция на русском и украинском языках;
  3. Подробная пошаговая видео инструкция по инсталляции и эксплуатации и уходу за фризером;
  4. Гарантийный талон для подтверждения гарантии и её условий на 12 месяцев.

Детали

Габариты 710 × 530 × 1 340 мм
tip-ustanovki

Підлоговий

tip-upravleniya

Цифрове

kolichestvo-vkusov

2 + 1 мікс

obem-bunkera-dlya-hraneniya

6 л + 6 л

obem-frizernyh-czilindrov

2 л + 2 л

bunkery-dlya-toppingov

Немає

pompa

Є

smeshivanie-v-bunkere

Немає

funkcziya-pasterizaczii

Немає

vydacha-ili-dozator

Ручна видача

proizvoditelnost

30 л/час

kolichestvo-kompressorov

2

hladagent

R 134A, R 404A

ohlazhdeniya-kompressora

Повітряне

funkcziya-hraneniya

Є

potreblyaemaya-moshhnost

2.7 кВт

elektropitanie

230 В / 50 Гц

proizvoditel

IceFreshMmatic

strana-proizvoditel

Китай

ves

140 кг

Cart

Your Cart is Empty

Back To Shop