База для джелато Dolcepanna 100, Gelatea призначена для приготування ніжної молочної основи переважно гарячим способом, тобто. із пастеризацією. База для твердого морозива у сухому вигляді, порошкоподібна, зручно упакована у пачки по 2 кг. Термін придатності складає 1 рік.
Це повна базова суміш, яка дозволяє швидко та легко приготувати якісне морозиво gelato у різноманітними смаками на молочній основі. Всі інгредієнти суміші бази морозива ретельно підібрані у правильному співвідношенні, щоб морозиво було вершковим на смак і мало гладку структуру. Це також дозволяє набагато краще зберегти якісний зовнішній вигляд морозива.
База Dolcepanna 100 не містить ГМО, пальмової олії, гідрогенізованих жирів, штучних ароматизаторів та барвників. Поважаючи, цінуючи та примножуючи традиції з приготування ручного ремісничого морозива, компанія Galatea використовує лише натуральні інгредієнти, включаючи барвники та ароматизатори.
Підготовка
База для морозива Dolcepanna 100 призначена для приготування гарячим способом із дозуванням 70 г на 1 літр основи, готується з молоком. Гарячий спосіб приготування має на увазі використання процесу пастеризації. Після приготування основи для морозива джелато з використанням бази вам також знадобиться паста для завершення приготування морозива gelato, щоб надати йому необхідний смак.
| Вага | 2 кг |
|---|---|
| produkt | Тверде морозиво Джелато |
| tip-smesi | Для молочной основы |
| Дозування | 70 г / кг смеси |
| prigotovlenie | Гаряче |
| Особливості | Без глютену |
| Країна виробник | Італія |
Схожі товари
-
База для морозива Galatea Веган
1 462 ₴Додати в кошикБаза для джелато Веган, Gelatea призначена для приготування ніжної молочної основи холодним, так і гарячим способом, тобто. із пастеризацією. База для твердого морозива у сухому вигляді, порошкоподібна, зручно упакована у пачки по 2 кг. Термін придатності складає 1 рік. Це повна базова суміш, яка дозволяє швидко та легко приготувати якісне морозиво gelato у різноманітними смаками …
-
База для морозива Galatea Delizia 320
1 756 ₴Додати в кошикБаза для джелато Delizia 320, Gelatea призначена для приготування ніжної молочної основи холодним, так і гарячим способом, тобто. із пастеризацією. База для твердого морозива у сухому вигляді, порошкоподібна, зручно упакована у пачки по 2 кг. Термін придатності складає 1 рік. Це повна базова суміш, яка дозволяє швидко та легко приготувати якісне морозиво gelato у різноманітними …
-
База для морозива нейтральна Galatea Gala F
1 749 ₴Додати в кошикБаза для джелато Gala F, Gelatea призначена для приготування ніжної молочної основи переважно холодним способом. База для твердого морозива у сухому вигляді, порошкоподібна, зручно упакована у пачки по 1 кг. Термін придатності складає 1 рік. Це повна базова суміш, яка дозволяє швидко та легко приготувати якісне морозиво gelato у різноманітними смаками на молочній основі. Всі …
-
База для морозива Galatea Classic 100
1 126 ₴Додати в кошикБаза для джелато Classic 100 Gelatea призначена для приготування ніжної молочної основи як холодним, так і гарячим способом. із пастеризацією. База для твердого морозива у сухому вигляді, порошкоподібна, зручно упакована у пачки по 2 кг. Термін придатності складає 1 рік. Це повна базова суміш, яка дозволяє швидко та легко приготувати якісне морозиво gelato у різноманітними …