Опис
Spaceman пропонує всі популярні машини для виробництва холодних десертів: від морозива з низьким або знежиреним складом до заварного крему, замороженого йогурту, сорбета, крижаної кави і молочного коктейлю. Завдяки подвійному регулюванню температури і струму, а також надзвичайно безшумній роботі перетворювача частоти. Вони відмінно підходять для починаючих підприємств, таких як бістро та кафе.
Найкомпактніший і універсальний фризер. Spaceman 6240 / 6240A має стильний дизайн, що поєднує якість і простоту.
Швидке заморожування
Запатентований високоефективний теплообмінник дозволяє швидко заморозити при низькому споживанні енергії.
Контроль переповнення і узгодженості
Простий і легкий контроль в’язкості і взбитості для забезпечення консистенції продукту.
Індикатор низького рівня суміші
Світло включається при низькому рівні суміші, щоб попередити оператора про необхідність додавання суміші.
Самозакривний дозуючий клапан
Автоматично запобігає переливу продукту після видачі.
Контроль швидкості дозування
Забезпечує гнучкість в управлінні швидкістю дозування для різних додатків.
Очікування
Підтримує температуру продукту як в бункері для суміші, так і в морозильному циліндрі нижче 4,4°C (40°F) протягом ночі.
Захист безпеки
- Відключення при низькій температурі та перевантаженні двигуна для захисту в разі замерзання циліндра
- Реле високого тиску для запобігання перегріву компресора
- Теплове перевантаження для захисту від перегріву двигуна
Ідеально підходить для будь-якого бізнесу, щоб додати морозиво, заморожений йогурт, морозиво або сорбет для поліпшення меню і варіантів десертів. Легкий додаток до ресторанів, барів, кухонь, магазинів і гастрономів.
Додаткова інформація
| Розміри | 652 × 552 × 1 474 мм |
|---|---|
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Тип керування | Цифрове |
| Кількість смаків | 2 + 1 мікс |
| Об'єм бункера для зберігання | 12 л + 12 л |
| Об'єм фризерних циліндрів | 1.7 л + 1.7 л |
| Бункери для топінгів | Немає |
| Помпа | Є, Немає |
| Змішування в бункері | Є, Немає |
| Функція Пастеризації | Немає |
| Видача чи дозатор | Ручна видача |
| Продуктивність | 24 л/год |
| Кількість компресорів | 1 |
| Охолодження компресора | Повітряне |
| Функція зберігання | Є |
| Потужність | 2.2 кВт |
| Електроживлення | 230 В / 50 Гц |
| Вага | 180 кг |
| Виробник | Spaceman |
| Країна виробник | США |
