Фризер для мороженого IFM CM29 MTP (2 вкуса + микс)

IFM CM29 MTP — это высокопроизводительный настольный фризер, созданный для бизнеса, стремящийся соединить компактность с мощностью крупных промышленных аппаратов. Эта модель способна выдавать до 29 литров мороженого или замороженного йогурта в час, что позволяет реализовать более 380 порций десерта. Благодаря системе на три крана, вы можете предлагать клиентам два отдельных вкуса и эффектный двухцветный микс, что значительно повышает привлекательность вашего ассортимента и средний чек.

Технологии для идеальной текстуры и экономии ингредиентов

На сайте mastericecream.com мы представляем оборудование, где каждый узел работает на качество конечного продукта. Фризер IFM CM29 MTP оснащен двумя независимыми воздушными насосами, которые насыщают смесь воздухом непосредственно перед замораживанием. Это не только делает мороженое нежным и легким по вкусу, но и существенно увеличивает его объем, позволяя получать больше готовых порций из того же количества жидкой смеси.

• Смесители в бункерах (Agitators): Оба бункера объемом по 6.5 литра оборудованы специальными лопастями для постоянного перемешивания смеси. Это предотвращает расслоение продукта, обмерзание стен и гарантирует равномерное охлаждение по всему объему.
• Высокая скорость старта: Благодаря мощному брендовому компрессору, первые порции десерта будут готовы уже через 8-12 минут после запуска. Система мгновенного восстановления позволяет выдавать по 5-7 порций каждого вкуса подряд без пауз на дозаморозку.
• Ночной режим хранения: Дополнительная холодильная система поддерживает оптимальную температуру (2-4°C) в бункерах в течение ночи. Вам не нужно ежедневно сливать остатки продукта — аппарат сохраняет их свежими до следующей смены.

Интеллектуальное управление и контроль бизнес-процессов

Модель IFM CM29 MTP разработана для максимально комфортной эксплуатации. Цифровая панель управления позволяет в реальном времени отслеживать напряжение в сети, уровень жесткости продукта и количество выданных порций. Это обеспечивает полный контроль над работой персонала и расходом сырья.

• Надежность компонентов: Использование современного хладагента R-410A и компрессора повышенной мощности гарантирует стабильную работу аппарата даже в жаркие летние дни.
• Эргономичный дизайн: Настольный формат позволяет рационально использовать рабочий
• Счетчик порций: Встроенная функция аудита помогает точно отслеживать продажи и эффективно планировать закупку смесей.

Профессиональный стандарт вашего заведения

Этот фризер — идеальное решение для фудкортов, оживленных парковых зон, ресторанов быстрого питания и больших кафе. Он легко выдерживает пиковую нагрузку, обеспечивая стабильно высокое качество десерта, который влюбляет клиентов из первой ложки. IFM CM29 MTP — это выгодная инвестиция, которая быстро окупается за счет высокой производительности, экономичного потребления ингредиентов благодаря насосам и минимальным затратам на обслуживание.

Хотите вывести свой бизнес на новый уровень доходности? Заказывайте профессиональный фризер IFM CM29 MTP на mastericecream.com и предлагайте своим гостям лучшее мягкое мороженое в городе!