IFM CM29 MTP — це високопродуктивний настільний фризер, створений для бізнесу, який прагне поєднати компактність із потужністю великих промислових апаратів. Ця модель здатна видавати до 29 літрів морозива або замороженого йогурту за годину, що дозволяє реалізувати понад 380 порцій десерту. Завдяки системі на три крани, ви можете пропонувати клієнтам два окремі смаки та ефектний двоколірний мікс, що значно підвищує привабливість вашого асортименту та середній чек.
Технології для ідеальної текстури та економії інгредієнтів
На сайті mastericecream.com ми представляємо обладнання, де кожен вузол працює на якість кінцевого продукту. Фризер IFM CM29 MTP оснащений двома незалежними повітряними помпами, які насичують суміш повітрям безпосередньо перед заморожуванням. Це не лише робить морозиво ніжним та легким на смак, а й суттєво збільшує його об’єм, дозволяючи отримувати більше готових порцій з тієї самої кількості рідкої суміші.
Змішувачі в бункерах (Agitators): Обидва бункери об’ємом по 6.5 літра обладнані спеціальними лопатями для постійного перемішування суміші. Це запобігає розшаруванню продукту, обмерзанню стінок та гарантує рівномірне охолодження по всьому об’єму.
Висока швидкість старту: Завдяки потужному брендовому компресору, перші порції десерту будуть готові вже за 8-12 хвилин після запуску. Система миттєвого відновлення дозволяє видавати по 5-7 порцій кожного смаку поспіль без пауз на дозаморожування.
Нічний режим зберігання: Додаткова холодильна система підтримує оптимальну температуру (2-4°C) у бункерах протягом ночі. Вам не потрібно щодня зливати залишки продукту — апарат зберігає їх свіжими до наступної зміни.
Інтелектуальне керування та контроль бізнес-процесів
Модель IFM CM29 MTP розроблена для максимально комфортної експлуатації. Цифрова панель керування дозволяє в реальному часі відстежувати напругу в мережі, рівень твердості продукту та кількість виданих порцій. Це забезпечує повний контроль над роботою персоналу та витратами сировини.
Надійність компонентів: Використання сучасного холодоагенту R-410A та компресора підвищеної потужності гарантує стабільну роботу апарату навіть у спекотні літні дні.
Ергономічний дизайн: Настільний формат дозволяє раціонально використовувати робочий простір, залишаючи місце для іншого обладнання чи касової зони.
Лічильник порцій: Вбудована функція аудиту допомагає точно відстежувати продажі та ефективно планувати закупівлю сумішей.
Професійний стандарт вашого закладу
Цей фризер — ідеальне рішення для фудкортів, жвавих паркових зон, ресторанів швидкого харчування та великих кав’ярень. Він легко витримує пікові навантаження, забезпечуючи стабільно високу якість десерту, який закохує клієнтів з першої ложки. IFM CM29 MTP — це вигідна інвестиція, яка швидко окупається за рахунок високої продуктивності, економічного споживання інгредієнтів завдяки помпам та мінімальних витрат на обслуговування.
Бажаєте вивести свій бізнес на новий рівень прибутковості? Замовляйте професійний фризер IFM CM29 MTP на mastericecream.com та пропонуйте своїм гостям найкраще м’яке морозиво в місті!
