Гранитор — оборудование для приготовления охлажденных десертов типа «фруктовый снег» (по-другому его еще называют «слаш», «гранито»), получаемый из фруктовых пюре, соков, сиропов, слабоалкогольных напитков, сухой смеси и др.
Серия итальянских Гранитор SPM I-PRO является наиболее прогрессивным и качественным оборудованием для производства слаш благодаря запатентованной системе приготовления и инновационной системе контроля температуры и консистенции. Гранитор SPM I-PRO IP2 M изготовлена из высококачественных материалов. Корпус оборудования — это устойчивая к коррозии сталь и пластик, а емкость для фруктового льда выполнена из экологически чистого пищевого поликарбоната. Обе емкости — съемные, что позволяет менять их в случае износа. В каждом резервуаре есть встроенный охладитель для поддержания оптимальной температуры продукции.
особенности:
- Инновационная система I-TANK ™ (двойная изоляция бункера смеси), запатентованная компанией SPM Drink Systems минимизирует влияние внешних температур, увеличивает эффективность охлаждения и повышает гомогенность продукта. Преимуществами являются, также, снижение конденсации и уменьшение количества капель воды на внешних стенах бункера. Благодаря данной технологии при охлаждении продукта сокращается на 30% и существенно экономится электроэнергия.
- Инновационная форма бункера для достижения высоких результатов смешивания и предотвращения образования крупных кусков льда.
- Благодаря герметичной компрессора высокого качества обеспечивается высокая эффективность охлаждения.
- Уникальная светодиодная холодная подсветка обеспечивает непревзойденную демонстрацию продукта.
- Наличие режима энергосбережения (режим охлажденных напитков).
- Возможность регулирования консистенции продукта.
- Наличие фронтальной подсветки, для демонстрации рекламного (информационного) сообщения (опция).
- Верхний температурный предел работы оборудования — 38°C, что указывает на высокие эксплуатационные возможности.
- Простота в очищенные и пользоваться.
- Инновационный дизайн.
Похожее
Габариты | 580 × 400 × 870 mm |
---|---|
tip-ustanovki | Настольний |
tip-upravleniya | Цифрове |
kolichestvo-vkusov | 2 (два смаки) |
kolichestvo-bunkerov | 2 |
obem-emkostej | 22 л |
proizvoditelnost | 22 л/год |
hladagent | R 404A |
ohlazhdeniya-kompressora | Повітряне |
funkcziya-hraneniya | Є |
potreblyaemaya-moshhnost | 1.0 кВт |
elektropitanie | 230 В / 50 Гц |
proizvoditel | SPM |
strana-proizvoditel | Італія |
Вес | 60 кг |
Похожие товары
-
Гранитор SPM Sorby Dream 3 Б/У — 3034
64 974 ₴В корзинуГранитор — это оборудование для приготовления охлажденных десертов типа «фруктовый снег» (по-другому его еще называют «слаш», «Гранит»), получаемый из фруктовых пюре, соков, сиропов, слабоалкогольных напитков, сухой смеси и др. Особенно вкусными получаются такие десерты, как полосе, фраппе, сорбет, Фроузен йогут, коктейли «Маргарита» и «Мохито», кофе со льдом и тому подобное. Каждый шеф-повар знает, наверное, несколько сотен …
-
Аппарат для замороженных десертов Ugolini Minigel Plus 1
54 060 ₴В корзинуТехнически инновационный аппарат для холодных десертов Ugolini Minigel Plus 1 был разработан для удовлетворения потребностей предприятий, которые предлагают своим клиентам только самые высококачественные десерты и мороженное. Компактный и легкий в использовании с простым, элегантным дизайном. Ugolini Minigel Plus — исключительный продукт европейского качества.
-
Фризер для замороженных десертов Spaceman 6455-C
271 320 ₴В корзинуSpaceman предлагает все популярные машины для производства холодных десертов: от мороженого с низким или обезжиренным содержанием до заварного крема, замороженного йогурта, сорбета, ледяного кофе и молочного коктейля. Благодаря двойному регулированию температуры и тока, а также чрезвычайно бесшумной работе преобразователь частоты. Они отлично подходят для начинающих предприятий, таких как бистро и кафе. Самый компактный и универсальный фризер. …
-
Фризер для замороженных десертов SPM GT Touch 1 Б/У — 1058
47 566 ₴В корзинуФризер для мягкого мороженого SPM GT TOUCH 1 от итальянской компании SPM Drink Systems служит для приготовления мягкого мороженного и замороженных йогуртов. Фризер имеет дисплей, позволяющий выбирать необходимый режим. Имеет функцию ускорения, благодаря которой Вы самостоятельно можете регулировать скорость выдачи мороженого. При взбивании смесь насыщается воздухом, что дает возможность значительно увеличить объем получаемой массы. Это …
Фризер для замороженных десертов SPM GT Touch 1 Б/У — 1058Читати далі