Фризер для м’якого морозива IFM CS18TP Білий

78 708 

Артикул: AG408IFMCS18TP-W Категорія:

Опис

Отримайте високу продуктивність на невеликій площі за допомогою фризера для приготування м’якого морозива IFM CS18TP! Одна з найменших і найтихіших машин на ринку, ця модель призначена для розміщення в невеликому просторі, але при цьому виробляє до 18 кг продукту на годину, це приблизно 240 порцій по 75 грам. Що дуже важливо, цей невеликий апарат для морозива оснащений бункером об’ємом 5 л з додатковим охолоджуванням як під час роботи так і під час нічного зберігання. Ця додатково включена опція значно покращує властивості фризера та забезпечує три важливі речі для його роботи:

  • суміш в бункері буде зберігатись максимально довго без миття;
  • суміш буде холодною і добре підготовленою для використання її в циліндрі;
  • заморожування та приготування морозива відбудеться максимально швидко, що підвищуватиме продуктивність.

Цифрова панель з інтуїтивним керуванням дозволяє налаштовувати якість продукту та контролювати весь процес роботи фризера. Після запуску процесу приготування морозиво буде готовим за 12-20 хвилин, в залежності від температури суміші і температури навколишнього середовища!

Апарат для морозива CS18TP має автоматичний режим розморожування, нічний режим, щоб зберегти продукт свіжим постійно, контроль стану всіх робочих процесів та напругу в мережі. Цей фризер добре підходить для приготування м’якого морозива або замороженого йогурту. Крім іншого, ця модель має попереджувальний індикатор мінімального рівня, щоб повідомити, коли суміш закінчується.

Ця машина для морозива оснащена додатково повітряною помпою компресорного типу, яка насичує морозиво повітрям, що покращує якість і збільшує об’єм порції морозива у вафельному ріжку! Окрім створення насиченого повітрям продукту, повітряна помпа дозволяє використовувати менше суміші для морозива, одночасно подаючи більше ріжків, збільшуючи ваші прибутки.

Фризер м’якого морозива IFM CS18TP потребує однієї фази для електричного підключення 220 Вольт в роботі та має вихідну номінальну потужність 2200 Вт. Охолодження теплообмінників повітряне. Для приготування морозива система використовує холодоагент R-404A дружній до навколишнього середовища.

Запчастини та сервісне обслуговування

Все обладнання, що ми продаємо забезпечене гарантійним терміном використання – 12 місяців та інструкцією українською мовою.

Якщо ви раніше не мали досвіду роботи з м’яким фризерним морозивом, ми маємо великий досвід в цьому і можемо, як додатковий сервіс, надати послуги інсталяції, запуску та навчання роботі по приготуванню м’якого морозива, а також техніці видачі морозива і контролю над робочими процесами машини, включно зі всією технологічною підтримкою.

Ми піклуємося про те, щоб кожен, хто купив обладнання у нашій компанії, не мав труднощів із придбанням запчастин в майбутньому, а також з сервісним обслуговуванням.

На наших складах є в наявності всі необхідні запчастини, що можуть знадобитися під час користування фризером. Це як розхідні запчастини (прокладки, ущільнювачі і т.д.), які потрібно змінювати кожні декілька місяців інтенсивної роботи, так і запчастини, що можуть вийти з ладу з різних причин (шнеки, поршні, ручки і т.д.).

Не менш важливим є і догляд за внутрішніми вузлами і частинами машини, що мають дотичність до готового продукту. З цією метою необхідно після загальної мийки здійснювати антибактеріальну обробку, щоб молочні продукти не утворювали грибки і інші бактерії, а ви були убезпечені в санітарній чистоті обладнання та якості готового продукту. Для цього ми рекомендуємо використовувати антибактеріальний італійський концентрований засіб “Бактеріо”.

Також для поверхонь фризера і інших поверхонь поряд, рекомендуємо використовувати не агресивні екологічні засоби для догляду за різними типами поверхонь.

Окремо, варто зосередитись на необхідності обов’язкового змащування всіх робочих частин фризера. Таке змащування силіконовим харчовим мастилом необхідно для всіх вузлів і деталей, які мають постійне тертя, обертання чи ковзання і дотичні до морозива.

Правильний догляд за апаратом морозива забезпечить вам довший термін роботи всіх ущільнювачів і інших деталей, тривалий час роботи самого апарату в цілому, без сервісного догляду, та якісну і стабільну роботу фризера.

Також, ми пропонуємо послуги нашого професійного сервісного центру, що має тривалий і різноплановий досвід роботи із фризерами більшості світових брендів. Завдяки досвіду наших майстрів та наявності великого асортименту запчастин, ремонт обладнання здійснюється в найкоротші терміни.

Додаткова інформація

Вага 52 кг
Розміри 240 × 770 × 680 мм
Тип встановлення

Настольний

Тип керування

Цифрове

Кількість смаків

1 (один смак)

Об'єм бункера для зберігання

4.8 л

Об'єм фризерних циліндрів

1.8 л

Бункери для топінгів

Немає

Помпа

Є

Змішування в бункері

Немає

Функція Пастеризації

Немає

Видача чи дозатор

Ручна видача

Продуктивність

18 л/год

Кількість компресорів

1

Холодоагент

R 404A

Охолодження компресора

Повітряне

Функція зберігання

Є

Потужність

1.9 кВт

Електроживлення

220 В / 50 Гц

Виробник

IceFreshMatic

Країна виробник

Китай