Опис
Професійний настільний фризер для морозива на один смак. Повітряна помпа вакуумна, насичує суміш повітрям до 70%. На фризері можна готувати не лише м’яке морозиво, а й інші холодні десерти, наприклад, фрозен йогурт. Фризер обладнаний системою відтаювання для швидкого миття, що дуже зручно для швидкої заміни смаків, а також мішалкою в бункері для якісної і стабільної емульгації напівготового продукту у верхньому бункері.
Керування фризером виконується за допомогою touch скрін дисплея. Пряме з’єднання двигуна з редуктором без ременя з мінімально низьким шумом.
Додаткова інформація
Вага | 80 кг |
---|---|
Розміри | 660 × 380 × 800 мм |
Тип встановлення | Настільний |
Тип керування | Цифрове |
Кількість смаків | 1 (один смак) |
Об'єм бункера для зберігання | 10 л |
Об'єм фризерних циліндрів | 3.2 л |
Бункери для топінгів | Немає |
Помпа | Є |
Змішування в бункері | Немає |
Функція Пастеризації | Немає |
Видача чи дозатор | Ручна видача |
Продуктивність | 20 л/год |
Кількість компресорів | 1 |
Холодоагент | R 404A |
Охолодження компресора | Повітряне |
Функція зберігання | Є |
Потужність | 1.7 кВт |
Електроживлення | 230 В / 50 Гц |
Виробник | Unisnow |
Країна виробник | Китай |