Гранітор — це обладнання для приготування охолоджених десертів типу «фруктовий сніг» (по-іншому його ще називають «слаш», «граніто»), що отримується з фруктових пюре, соків, сиропів, слабоалкогольних напоїв, сухої суміші та ін. Особливо смачними виходять такі десерти, як смузі, фрапе, сорбето, фроузен йогут, коктейлі «Маргарита» та «Мохіто», кава із льодом тощо. Кожен шеф-кухар знає, напевно, декілька сотень смачних страв, які можна приготувати лише із використанням гранітора. Та й окупаються ці пристрої досить швидко: мінімум витрат — максимум вигоди.
Серія італійських граніторів SPM Sorby Dream є оптимальним вибором для виробництва слашу завдяки компактним розмірам та високим функціональним параметрам.
Пов’язано
Тип встановлення | Настольний |
---|---|
Тип керування | Цифрове |
Кількість смаків | 3 (три смаки) |
Кількість бункерів | 3 |
obem-emkostej | 36 л |
Продуктивність | 36 л/год |
Холодоагент | R 404A |
Охолодження компресора | Повітряне |
Функція зберігання | Є |
Потужність | 0.9 кВт |
Електроживлення | 230 В / 50 Гц |
Виробник | SPM |
Країна виробник | Італія |
Вес | 63 кг |
Схожі товари
-
Фризер для заморожених десертів Spaceman 6455-C
368 676 ₴Додати в кошикSpaceman пропонує всі популярні машини для виробництва холодних десертів: від морозива з низьким або знежиреним складом до заварного крему, замороженого йогурту, сорбета, крижаної кави і молочного коктейлю. Завдяки подвійному регулюванню температури і струму, а також надзвичайно безшумній роботі перетворювача частоти. Вони відмінно підходять для починаючих підприємств, таких як бістро та кафе. Найкомпактніший і універсальний фризер. …
-
Апарат длля заморожених десертів Ugolini Minigel Plus 1
66 780 ₴Додати в кошикТехнічно інноваційний апарат для холодних десертів Ugolini Minigel Plus 1 був розроблений для задоволення потреб підприємств, які пропонують своїм клієнтам тільки самі високоякісні десерти і морозиво. Компактний і легкий у використанні з простим, елегантним дизайном. Ugolini Minigel Plus – винятковий продукт європейської якості.
-
Фризер для м’якого морозива Spaceman 225 – Виставкова модель
130 000 ₴Додати в кошикSpaceman пропонує всі популярні машини для виробництва холодних десертів: від морозива з низьким або знежиреним складом до заварного крему, замороженого йогурту, сорбета, крижаної кави і молочного коктейлю. Завдяки подвійному регулюванню температури і струму, а також надзвичайно безшумній роботі перетворювача частоти. Вони відмінно підходять для починаючих підприємств, таких як бістро та кафе. Найкомпактніший і універсальний фризер. …
Фризер для м’якого морозива Spaceman 225 – Виставкова модельЧитати далі
-
Фризер для м’якого морозива IceFreshMatic Chef Art 30 Вживаний
86 436 ₴Читати даліФризер для м’якого морозива IceFreshMatic ChefArt 30 відмінно зарекомендував себе як, стабільний, високопродуктивний, легкий в управлінні і якісний фризер для м’якого морозива та замороженого йогурту. Швидке приготування першої порції м’якого морозива – цикл заморозки до повної готовності після першого включення 9-10 хвилин в залежності від температури зовнішнього середовища і температури залитої суміші. Фризер може виробляти 2 різних смаку, …
Фризер для м’якого морозива IceFreshMatic Chef Art 30 ВживанийЧитати далі