Фризер для м’якого морозива Spaceman 6234AB-C

687 918 

Артикул: AG408SP6234AB-C Категорія:
Brand:Spaceman

Опис

Spaceman пропонує всі популярні машини для виробництва холодних десертів: від морозива з низьким або знежиреним складом до заварного крему, замороженого йогурту, сорбета, крижаної кави і молочного коктейлю. Завдяки подвійному регулюванню температури і струму, а також надзвичайно безшумній роботі перетворювача частоти. Вони відмінно підходять для починаючих підприємств, таких як бістро та кафе.

Найкомпактніший і найуніверсальньніший фризер. Spaceman 6234AB-C має стильний дизайн, що поєднує якість і простоту.

Авто-пастеризація
Значно скорочує частоту необхідності очищення фризера до 21 дня за рахунок щоденної автоматичної пастеризації за розкладом.

Цифрове управління і дисплей
Мікропроцесорне управління забезпечує доступ до налаштувань системи і додаткових функцій. Цифровий інтерфейс відображає важливу інформацію, таку як стан системи, температуру, кількість доз, помилки і т. д.

Ведення журналу операцій
Реєструє кожну операцію і помилку, щоб надати історію і дані для полегшення усунення неполадок.

Автоматичне програмування
Дозволяє автоматично перемикати режими роботи за заданим розкладом.

Бункерні мішалки
Підтримують однорідність продукту і запобігають розшарування продукту.

Розморожування для очищення
Підвищує ефективність очищення за рахунок нагріву замороженого продукту в циліндрі.

Трансмісія з прямим приводом
Зменшує кількість рухомих деталей, збільшує ефективність трансмісії і знижує рівень шуму роботи.

Захист безпеки

  • Відключення при низькій температурі і перевантаженні двигуна для захисту в разі замерзання циліндра
  • Реле високого тиску для запобігання перегріву компресора

Швидке заморожування
Негайно ввімкніть заморожування, щоб заморозити до робочої в’язкості, коли потрібне швидке обслуговування після тривалого періоду простою.

Самозакривний клапан з контролем швидкості
Автоматично запобігає переливу продукту після видачі; Забезпечує гнучкість в управлінні швидкістю дозування.

Ідеально підходить для будь-якого бізнесу, щоб додати морозиво, заморожений йогурт, морозиво або сорбет для поліпшення меню і варіантів десертів. Легкий додаток до ресторанів, барів, кухонь, магазинів та гастрономів.

Додаткова інформація

Розміри 810 × 444 × 897 мм
Тип встановлення

Настольний

Тип керування

Цифрове

Кількість смаків

2 + 1 мікс

Об'єм бункера для зберігання

8 л + 8 л

Об'єм фризерних циліндрів

1.2 л + 1.2 л

Бункери для топінгів

Немає

Помпа

Є

Змішування в бункері

Є

Функція Пастеризації

Є

Видача чи дозатор

Ручна видача

Продуктивність

22.4 л/год

Кількість компресорів

1

Охолодження компресора

Повітряне

Функція зберігання

Є

Потужність

2.3 кВт

Електроживлення

230 В / 50 Гц

Виробник

Spaceman

Країна виробник

США

Вага

145 кг